<h1>הבתים — שערי בשר בחלב שער שני</h1>
<h2>דף לה.</h2>
אסור להעמיד הגבינה בעור קיבה של שחוטה, ואם העמיד טועם את הגבינה אם יש בה נותן טעם בשר אסורה ואם לאו מותרת, מפני שהמעמיד דבר המותר הוא שקיבת שחוטה הוא ואין כאן אלא איסור בשר בחלב ששעורו בנותן טעם, אבל המעמיד בעור קיבת נבילה וטריפה ובהמה טמאה הואיל והמעמיד בדבר האסור בפני עצמו נאסרה הגבינה משום נבילה לא משום בשר בחלב, ומפני חשש זה אסרו גבנת הגוים, לר"ם. כתב הראב"ד טעם איסור גבנת הגוים מפני עור קיבת נבילה שאין אנו יכולין לעמוד על טעם האסור אלא על ידי גוי, ולא התירו חכמים לסמוך על טעם הגוי אלא כדי לחוס על ממונן של ישראל אבל לקנות מן הגוי לא התירו, שמענו מלשונו שגבנת ישראל שהעמידוה בעור קיבת נבילה שסומכין על טעם הגוי, ופסק הר"ם עקר, וכן דעת רבים מגדולי הפוסקים.
